6,5% vol // 46 IBU

El festival Mash festival és un dels nostres favorits i per això hem volgut fer una col·laboració amb els nostres amics, els amfitrions del festival. Garage Beer co i Espiga els encanta el llúpol i no hi havia una altra opció que elaborar una IPA DDH amb molts quilos de llúpol i un grau moderat perquè no paris de gaudir-la!

Hem buscat llúpols que potenciïn al màxim els sabors i aromes tropicals d’aquesta IPA DDH de 6,5° ABV que hem anomenat Tropical Seeds.

Té un aspecte hazy i color groc clar amb una aroma intensa pinya i maracuya, de fons també destaquen fruites de citriques i toc de préssec i maduixa. En el glop apreciem aquests sabors juicy de fruites tropicals acabant amb un final sec i certa amargor.

Malts: Malta d’ordi, malt de blat,  flocs de civada i ordi.
Llúpols:  Galena
Dry Hopping: Idaho 7, Riwaka, Citra, Belma i Motueka.

Artwork by Irene Garzie