5,5% / 17 IBU

Tenim moltes ganes de col·laborar amb el nostre amic de Molí de Pals i per poder experimentar i crear una cervesa amb arròs, i com no, amb el nostre toc llupolat. És per això que hem elaborat una Hoppy rice Lager.

Les rice lagers solen tenir un final sec i cruixent, cosa que les fa molt refrescants i agradables al paladar, especialment en climes càlids. I què millor que combinar-la amb el llúpol nou Ella australià, molt recomanat per a les cerveses lager. Ella i Citra ens donen notes de fruita dolça estiuenca i la frescor dels cítrics.

Gaudeix de l’estiu amb aquesta hoppy rice lager amb arròs del Molí de Pals de l’Empordà, a Girona.

Malts: Malt d’ordi i arròs.
Llúpols: Ella i Citra
Dry hopping: Ella i Citra.

Artwork by Irene Garzie