6% vol // 55 IBU

Estem davant d’una DDH IPA elaborada amb els nostres amics bascos de la cervesera GaragArt en èpoques de confinament.

De color ataronjada amb certa terbolesa i amb escuma cremosa i persistent. En boca disposa d’una sedositat i cremositat aportades per les maltes de blat i civada que combinen perfectament amb una sensació càlida en boca. En aroma i gust hi trobem notes cítriques i herbals que provenen dels llúpols Cascade i Mosaic utilitzats en el doble dry hopping.

Amb aquesta cervesa volem retre homenatge a la comunitat científica i sanitària que lluita per vèncer el Coronavirus.

• Maltes: Low Colour Maris Otter, Vienna, Caramalt, Malted Oats, Flaked Oats, Unmalted Wheat
• Llúpols: Willamette, Cascade, Mosaic
• Dry Hopping: Cascade, Cryo Azacca, Cryo Mosaic