8,0% / 60 IBU

Aquesta vegada la cabra no va a la muntanya, va direcció al monestir de Northern Monk. Hem tingut l’oportunitat de col·laborar amb Northern Monk, un referent per a nosaltres. Per a l’ocasió hem preparat una bomba llupolada, una Doble IPA.

Aquesta Doble IPA de 8 graus i aspecte Hazy té un perfil aromàtic rodó i atractiu que combina el raïm blanc i els cítrics amb préssecs mediterranis aportats pels llúpols Hallertau blanc, citra i Simcoe. Aquestes notes afruitades, els matisos dels cereals i les maltes utilitzades proporcionen una textura sedosa i captivadora.

Un sabor atractiu i desenfrenat que has de tastar.

Maltes: Malta d’ordi, malta de blat, malta de civada, flocs de civada i flocs d’ordi.
Llúpols: Citra, Cascade, Hallertau blanc i Simcoe.
Dry hopping: Citra, Cascade, Hallertau blanc i Simcoe.

Artwork by Irene Garzie