7% vol // 60 IBU

La Doble IPA és la versió més intensa, més amarga, més alcoholitzada i més llupulitzada de les Indian Pale Ale. Un subestil que destaca pels tocs resinosos, afruitats i herbacis. El seu glop ve acompanyat d’una agradable sensació en boca de l’amargor característica d’una Doble IPA. L’aigua utilitzada per aquesta cervesa és burtonitzada, per ressaltar els gustos dels llúpols amb què s’elabora i del doble dry hopping. El joc de les seves maltes dóna com a resultat una cervesa suau i fàcil de beure.

• Malts: Pilsner & Pale Ale
• Llúpols: Columbus & Loral
• Dryhopping: Columbus & Loral