Directament de la fàbrica a casa teva.

VENUT

Do the Monkey feat Salama

5,90

Esgotat

  • Descripció
  • Informació addicional

Descripció

6,8% / 59 IBU

Continuem col·laborant amb els països nòrdics, aquesta vegada amb Salama Brewing de Finlàndia.

Com a tots dos ens encanten les IPas ens hem tornat bojos una vegada més pels llúpols, ens hem imaginat que érem micos que viuen a la selva de llúpols i van saltant de liana en liana.

Per això que hem elaborat una NEIPA que de color groc, daurat intens i aspecte tèrbol. Amb una escuma densa i persistent d’aspecte cremós. En aroma es perceben notes afruitades intenses i fresques de fruites tropicals com a mango, maracujà i pinya, aportades pels llúpols Idaho 7, Simcoe i Azacca. Els aromes cítrics de pomelo i mandarina s’entrellacen amb aquestes notes tropicals. En boca gaudim d’una explosió afruitada d’un mango madur, pinya sucosa i pel de taronja entremesclat amb suaus notes de préssec i una subtil presència de pi. L’amargor és equilibrada, permetent que els sabors afruitats es destaquin sense resultar aclaparadors. La seva carbonatació moderada realça la frescor dels sabors afruitats mentre que el seu final suau convida a donar un altre glop.

Maltes:Malt d’ordi, malt de blat, malt de civada, flocs de civada i flocs d’ordi
Llúpols: Idaho 7, Simcoe i Azacca.
Dry hopping: Idaho 7, Simcoe i Azacca.

Artwork by Irene Garzie

Informació addicional

Pes0,48 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.