11,0% vol // 25 IBU

Cookies Hole neix de l’èxit de la pastry imperial stout Magic cookies. S’ha realitzat un blender de la Pastry Magic cookies amb la Imperial Stout Dark Way que prèviament ha estat envellida en bóta de Rom durant 12 mesos.

És una cervesa Pastry Imperial stout barrel aged amb alta densitat i cos que presenta uns sabors dolços, de vanilla, envellits i torrats de cafè molt ben equilibrats. En aroma ens captiva la galeta cookie que reposa sobre una capa subtil de cafè torrat. En el glop dens i aterciopelat gaudim de les maltes de cafè, les notes dolces i envellides de les barriques de rom. Al final ens deixa els sabors dolços de les galetes, vanilla i un regust a barrica molt ben equilibrat que et convida a beure un altre trosset d’aquest pastís líquid.

És ideal per compartir amb dolços i persones estimades!

• Maltes: Malta d’ordi, Malta di civada, flocs de civada i ordi cru torrat.
• Llúpols: Galena
• Altres: Vainilla, Nibs de cacau i cookies.