6,3% vol // 25 IBU

Cashmere i Azacca és la segona cervesa de la col·lecció DUAL HOPS que farem enguany. Aquesta vegada ha tocat torn a dos llúpols dels EUA amb un perfil de cítric notable de tots dos, sobretot el Cashmere que ve del Cascade i també subtils notes de mango del Cashmere.

Aquestes notes, en la seva majoria cítriques i herbals amb pinzellades afruitades, queden perfectament integrades en el combo de malts usat, incloent-hi civada per a tenir un sabor rodó i fer ressaltar i gaudir de cada combinació de llúpols que volem expressar en està col·lecció.

Maltes:Malta d’ordi, malta de blat, malta de civada, flocs de civada i flocs d’ordi
Llúpols: Cashmere, Azacca

Artwork by Irene Garzie