6,5% / 30 IBU

Estamos muy contentos de colaborar con las Twins, dos hermanas que ayudan a promover la cultura cervecera desde su local en Tarragona.

Hemos elegido una NEIPA, un estilo que nos gusta mucho a los dos. Esta NEIPA de 6,5% ABV tiene un aspecto hazy (turbio) propio del estilo y un color dorado. En aroma encontramos todo el potencial que nos ofrecen los lúpulos de Nueva Zelanda Wai-iti y Waimea, combinados con el Idaho 7 de Estados Unidos. Entre todos aportan notas de frutas tropicales y melón, combinadas con toques cítricos de mandarina y limón. En el trago encontramos una sensación sedosa y una baja amargura que nos hace disfrutar de un paso en boca redondo y apreciar todas las notas que nos aportan los lúpulos.

Maltas: Malta de cebada, copos de avena, malta de trigo, malta de avena y copos de cebada.

Lúpulos: Idaho 7, Wai-iti y Waimea

Dry hopping: Idaho 7, Wai-iti y Waimea

Artwork by Irene Garzie