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Ekuanot & Idaho Gem

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Descripción

6,3% / 25 IBU

Ekuanot & Idaho Gem es la novena cerveza de la colección DUAL HOPS que elaboramos este año. Estas IPAs son de aspecto hazy con kilos y kilos de lúpulo.

En esta ocasión hemos seleccionado los lúpulos Ekuanot que nos encanta por el perfil de aroma y sabor que aporta de frutas tropicales y cítricos,lo hemos combinado con el Idaho Gem que aporta un perfil de aroma a cerezas y frutas dulces tipo piña. El resultado es una mezcla de frutas original en la que destacan los aromas de piña, cítricos y cerezas. Ambos lúpulos son de origen americano.

Tiene un aspecto hazy, un color dorado y una espuma blanca y cremosa. En el aroma nos encontramos la piña, la papaya y las cerezas sobre una base de cítricos que actúa de nexo de unión entre todas las frutas. En sabor apreciamos también todas estas notas acompañadas de una sensación sedosa que aporta la combinación de cereales trigo, avena y cebada.

Prueba esta nueva combinación de frutas que te sorprenderá!

Maltes: Malta de cebada, copos de avena, malta de trigo, malta de avena y copos de cebada.
Lúpulos: Ekuanot e Idaho Gem
Dryhopping: Ekuanot e Idaho Gem

Artwork by Irene Garzie

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Peso0,48 kg

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