https://www.espiga.cat/wp-content/uploads/2017/11/JOHNNY-CRASH-Mailing-1280x640.png

La segona novetat d’aquest mes de novembre és la Johnny Crash, una New England IPA (NEIPA). Ara fa unes setmanes, al arribar a primera hora a la fàbrica, ens vam trobar que la nostra furgoneta de repartiment estava destrossada, envestida per un cotxe que feia voltes pel polígon on tenim la nostra nau. Amb la...

https://www.espiga.cat/wp-content/uploads/2017/11/bco-is-2-1200x640.jpg

Aquesta setmana hem reeditat la nostra sèrie de cerveses Imperial Stout que ja vam produir l’any passat: les Black Cel Ona. En aquesta sèrie de cerveses hivernals hi trobem l’autèntica Imperial Stout, que és la cervesa mare de les altres. Una cervesa de color negre intens i amb una espuma cremosa. En aroma i gust...

https://www.espiga.cat/wp-content/uploads/2017/02/Fermentadors-Espiga-1280x640.jpg

Ara que tot just s’ha acabar el mes de gener i encara estem a principis d’any, és un bon moment per fer una petita valoració de com ens ha anat el passat 2016 a Cerveses Espiga. Sense cap mena de dubte, hi ha alguns fets destacables: tant a nivell de la capacitat productiva de la...

https://www.espiga.cat/wp-content/uploads/2016/11/Tsunami-BCN-1280x640.jpg

Coincidint amb la setmana del Black Friday, us presentem la nova sèrie Black Cel Ona, que després de sortir dels nostres fermentadors i haver reposat durant uns dies, inundaran com un tsunami els tiradors fins arribar als vostres paladars. Es tracta d’una sèrie d’Imperial Stouts elaborades a partir de maltes Pale Ale, Carafa, Munich i...

https://www.espiga.cat/wp-content/uploads/2016/11/Smoked-capsicum-1280x640.jpg

Donem la benvinguda a la nova Espiga Smoked Capsicum, el nou Elixir Vitae! La nova Espiga Smoked Capsicum és una cervesa artesana de l’estil Spiced Porter amb pebrot de la Vera. L’estil d’aquesta nova cervesa que avui us presentem es caracteritza per incloure el pebrot de a Vera com a ingredient especial en el procés...